Bakpao merupakan makanan tradisional Tionghoa. Dikenal sebagai bakpao di Indonesia karena dari bahasa Hokkian yang ditulis mayoritas orang Tionghoa di Indonesia.

Upacara bendera dalam rangka memperingati hari Sumpah Pemuda berlangsung sangat khidmat di lapangan SMA Santo Carolus Surabaya, Senin 29/10/12. Upacara tersebut juga menjadi penanda dilantiknya Pengurus OSIS periode 2012/2013 dan dilaksanakannya kegiatan Bulan Bahasa. Sejarah Sumpah Pemuda dibacakan dengan lantang oleh Abraham, murid kelas XII IPA. Sedangkan isi Sumpah Pemuda disuarakan oleh Nugraha Adhi Nurtama dan Louisa Stephanie.

Dengan Semangat Proklamasi 17 Agustus 1945, Kita Bekerja Keras untuk Kemajuan Bersama, Kita Tingkatkan Pemerataan Hasil-hasil Pembangunan untuk Keadilan Sosial Bagi Seluruh Rakyat Indonesia